Los empresarios de Hostelería incitan a la movilización y la huelga en el sector ante su negativa a negociar los convenios.
A pesar de la “bonanza turística” que se está viviendo en el sector, varias asociaciones de empresarios de las provincias de Granada, Huelva, Jaén y Málaga tienen bloqueados los convenios provinciales, cuestión ésta que va a provocar movilizaciones y huelga durante este verano si no se produce un cambio de aptitud en sus posiciones, basadas en que se mantenga la congelación salarial en los convenios colectivos para el año 2014, así como recortes en los derechos sociales conseguido en los últimos 35 años en la negociación colectiva. Así lo denuncia la responsable del sindicato de Hostelería en CCOO Jaén, Silvia de la Torre.
En Jaén las asociaciones de hosteleros más representativas mantienen bloqueada la negociación con propuestas inaceptables para los representantes de los trabajadores, como es la creación de nuevas unidades de negociación.
“La patronal de Jaén sólo quiere recortes en derechos laborales como la incapacidad temporal, trabajar en festivos y domingos, y la pérdida del descanso semanal de dos días ininterrumpidos y de los derechos conseguidos”, dijo.
