Las 32.608 empresas contabilizadas por el Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía (IECA) este pasado mes de julio empleaban a 290.117 trabajadores, 20.049 más que hace justamente un año, lo que supone un incremento del 7,42 por ciento.
Este dato no resulta especialmente llamativo toda vez que en el mes de julio del año pasado existían más restricciones motivadas por el Covid-19 que en esta ocasión y la actividad económica había experimentado una paralización casi total como consecuencia del estado de alarma y el confinamiento domiciliario decretado durante la primavera.
Sí resulta bastante más reseñable el hecho de que esos 290.117 trabajadores contabilizados ahora mejoran las cifras que se registraron en el verano de 2019, cuando aún faltaban meses para que estallase la crisis sanitaria.
El IECA sólo ofrecía entonces datos trimestrales y no mensuales, pero en cualquier caso las comparativas con los periodos abril-junio y julio-septiembre evidencian que las empresas están empleado ahora a más personal que entonces.
En el tercer trimestre de 2019 (julio-septiembre) se contabilizaban 31.728 empresas en la provincia de Cádiz, que daban empleo a 268.463 trabajadores, 21.654 menos que ahora, lo que supone que se ha registrado un incremento del 8,06 por ciento en el número total de empleados.
Si se hace la comparativa con el segundo trimestre de 2019 (abril-junio) el resultado es igualmente favorable, ya que entonces las plantillas de las 32.832 empresas existentes estaban integradas por 279.694 trabajadores, 10.423 menos que ahora, por lo que el repunte es del 3,72 por ciento.
El crecimiento del número de empleados no afecta sin embargo a las empresas de todos los sectores de la actividad económica.
Por ejemplo, en el segundo trimestre de 2019 estaban vinculados a la agricultura 12.713 trabajadores, frente a los 9.611 que se contabilizaban en julio de este año, si bien ese dato es muy relativo dado que la contratación de las empresas de este sector depende de las diferentes campañas que se estén llevando a cabo.
Los números de las empresas vinculadas a la industria son muy parejos a pesar de la crisis sanitaria. Ahora emplean a 33.158 personas y en el segundo trimestre de 2019 contaban con 33.253 personas en sus plantillas.
Curiosamente tanto en la construcción como en los servicios había más gente trabajando este mes de julio que en el periodo comprendido entre julio y septiembre de 2019.
Según el IECA, en el verano de ese año la provincia tenía registradas 2.667 empresas de la construcción, cuando ahora cuenta con 2.879.
Esas sociedades empleaban entonces a 18.959 personas, por debajo de las 19.931 actuales.
En los servicios ocurre algo parecido, ya que las 25.002 empresas de entonces empleaban a 205.870 personas y las 25.626 de ahora hacen lo propio con 227.417 a pesar de que la crisis sanitaria se ha cebado especialmente con este sector económico.
De esos 227.417 trabajadores vinculados al sector servicios, 50.906 pertenecen al comercio y 47.457 a la hostelería, observándose notables repuntes en ambos con respecto a la situación en la que se encontraban en el tercer trimestre de 2019, cuando empleaban a 47.461 y 38.077 personas, respectivamente, según los datos divulgados por el IECA.
A ese sector servicios pertenecen también los 35.009 trabajadores vinculados a las actividades sanitarias y de servicios sociales, los 26.316 de las actividades administrativas o los 18.995 del ámbito de la educación.
En todos los casos se aprecian repuntes con respecto a los datos del ejercicio 2019.
La provincia de Cádiz cuenta ahora con 32.608 empresas, lo que supone el 13,67 por ciento del total contabilizado en la Comunidad autónoma andaluza.
Los servicios copan el 78,58 por ciento de la actividad, siete puntos por encima de lo que representa este sector en el conjunto de Andalucía.
Por detrás estarían la construcción, sector al que están adscritas el 8,82 por ciento de las empresas gaditanas; la agricultura (6,52) y la industria (6,05).
En Andalucía, por el contrario, la agricultura supone el 12,42 por ciento del total de las empresas; la construcción el 9,34; y la industria, el 6,91 por ciento restante.
Más de la mitad de las empresas gaditanas (50,33) estás formadas por uno o dos trabajadores.
A ello que hay que sumar que el 23,81 por ciento del total tiene entre tres y cinco asalariados.
Eso significa que las tres cuartas partes de la actividad económica se sustenta sobre las espaldas de pequeñas empresas cuyas plantillas están integradas por cinco o menos trabajadores.
Además, el 11,22 por ciento de las sociedades tienen entre seis y nueve trabajadores.
Las empresas de más de 50 trabajadores apenas alcanzan a representar el 2 por ciento del total del tejido económico de la provincia de Cádiz, algo que en todo caso es similar a lo que se observa en Andalucía.