El Bulli será una fundación ?privada? y ?sin ánimo de lucro?, según Adriá
El cocinero catalán Ferran Adriá afirmó ayer su intención de convertir su restaurante El Bulli, en la localidad gerundense de Roses, en una fundación porque quiere seleccionar a ?amigos? para trabajar en el proyecto, ya que confesó: ?no me interesa el dinero?.
