El presidente de la Federación de Cofradías de Pescadores de Huelva, Mariano García, ha reclamado este jueves "una mejor gestión" por parte de la administración y del sector sobre "los recursos y modalidades de pesca", toda vez que ha pedido "una mayor protección" para la gamba de Huelva porque está "entrando producto de todas partes, por lo que el etiquetado es fundamental".
Así lo ha manifestado en declaraciones a los medios de comunicación antes de participar en una reunión con la europarlamentaria y presidenta de la comisión de Pesca del Parlamento Europeo, Carmen Crespo, para analizar la repercusión de los cambios en la Política Pesquera Común.
De este modo, García ha señalado que uno de los objetivos del sector es "la futura reconversión de las flotas", una reconversión en "positivo", porque el fin es "seguir recuperando el recurso, ya que sin él no se puede seguir".
"Por tanto, el objetivo del sector pesquero es la necesidad de estudios biológicos y de sentarse en mesa de negociación para contrarrestar aquellas políticas de mala fe que existen en organizaciones no gubernamentales contra nuestro sector pesquero. Hemos demostrado que estamos recuperando segmentos de la flota y recursos y estamos demostrando que los primeros que ponen sobre la mesa las dificultades y el objetivo de recuperación de recursos somos nosotros", ha abundado.
Por ello, ha aplaudido la visita de la europarlamentaria porque es "conocedora de estos problemas y creo que lo está defendiendo muy bien a nivel europeo" y le han trasladado que una de sus "principales necesidades" es "una mejor gestión por parte de la administración y del sector sobre los recursos y modalidades de pesca".
PROTECCIÓN PARA LA GAMBA DE HUELVA
Asimismo, García ha señalado que la gamba de Huelva es "el producto estrella" del sector, por lo que ha reclamado "la necesidad de crear un grupo de trabajo específico para mejorar su comercialización y su protección".
"Está entrando gamba de todos sitios y se está engañando al consumidor, por lo que el etiquetado es fundamental. Yo estoy dentro del Consejo Consultivo de Mercado dentro de la Unión Europea y lo digo siempre. El etiquetado tiene que ser más específico para que el consumidor sepa que está comprando. Eso es fundamental", ha abundado.
También se ha referido a la chirla, "una especie única" que en España "queda un poquito en la zona del Mediterráneo", pero "el mayor competidor es Italia y no se puede permitir que este país siga pescando chirlas de 22 y nosotros tengamos aquí una chirla de 25". "No queremos la de 22, sino una chirla responsable y que se pueda mantener el recurso", ha remarcado.
"Hay muchas especies en Huelva con las que poder llevar con orgullo que somos de las provincias más importantes en pesca a nivel nacional y europeo. La lonja que yo dirijo, la de Isla Cristina, es un referente, ya que tenemos 140 especies distintas a diario y entre una media de 3.000 cajas. Eso es constante. Por eso, tenemos que tener un etiquetado más fiable para que el consumidor pueda tener información de cómo y dónde se ha pescado y qué frescura tiene", ha finalizado.
