El teniente alcalde delegado de Promoción, Desarrollo y Turismo del Ayuntamiento de Córdoba, Rafael Navas, ha informado este lunes de que el próximo 11 de julio comenzarán una serie de fines de semana gastronómicos, dentro de la Capitalidad Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, y que el primero de ellos estará dedicado a la gastronomía de Brasil.
En una rueda de prensa, el concejal ha destacado que dicha actividad "se enmarca dentro de la promoción que se busca en la ciudad hacia fuera", con el objetivo de que en la ciudad haya "actividad suficiente durante el mayor número de días posibles para disfrutar de la magnífica gastronomía y el gran sector restaurador y turístico de la ciudad".
De este modo, indica que se organizarán una serie de fines de semana con "rutas por la gastronomía iberoamericana país por país", en las que se pretende que "se conozca la gastronomía de dichos países; aprovechar fines de semana en los que no hay actividad importante en la ciudad, y redunde en que Córdoba sea conocida como una ciudad en la que siempre hay actividades para disfrutar".
En concreto, los restaurantes, bares y tabernas, que participarán de manera gratuita previa inscripción antes del 1 de julio y que tengan distinción como establecimiento colaborador de la Capitalidad, ofrecerán tapas vinculadas al país que se dedique el fin de semana, con precios "módicos", con un máximo de dos euros por tapa.
Al respecto, anima a los establecimientos a apuntarse a este evento, que será difundido desde el Consorcio de Turismo, el Ayuntamiento y la Diputación, al tiempo que destaca que la idea es hacer como mínimo una ruta al mes hasta final de año por los diferentes países iberoamericanos.
