Durante el primer trimestre de 2014 la provincia de Cádiz ha registrado un total de 16.895 contratos en el sector turístico, lo que supone uno de cada seis contratos creados en ese periodo. Esta cifra implica un incremento del 18,6 por ciento con respecto al mismo trimestre del año anterior. Estos datos han sido dado a a conocer por la delegación territorial de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía en Cádiz, que ha hecho público un estudio sobre el mercado de trabajo en el sector turístico en dicho periodo elaborado por el Observatorio Argos, un servicio estadístico del Servicio Andaluz de Empleo (SAE)
Del total de 16.895 contratos realizados en la provincia en el sector servicios, Sanlúcar ha registrado 892, situándose como la quinta localidad con mayor volumen de contratos, por detrás de Jerez de la Frontera, Cádiz, El Puerto de Santa María y Arcos.
En cuanto a las ocupaciones más representativas en función de la cantidad de contratos generados, destaca la de camarero. Le sigue la de cocinero, ayudantes de cocina y monitores de actividades deportivas y de entretenimiento. El perfil de las personas contratadas dentro del sector turístico ha sido de personas con edades entre los 25 y los 44 años, con equilibrio entre hombres y mujeres.
