El alcalde de Sevilla, José Luis Sanz, ha participado hoy en el Mercado de la Feria en el acto central de una campaña de promoción impulsada por los comerciantes con apoyo municipal. Durante su visita, el primer edil ha recorrido los puestos del mercado, manteniendo un encuentro directo con los comerciantes para conocer de primera mano su actividad.
En el marco del evento, Sanz ha entregado el premio del concurso de recetas a Verónica Pérez, autora de la propuesta merluza en salsa verde ganadora -una iniciativa difundida en redes sociales para poner en valor los productos locales. La distinción ha consistido en un cheque de 300 euros para gastar en el propio mercado. Además, el alcalde ha participado en un showcooking con la mencionada receta ganadora junto al chef Alexis Hernández.
Durante su intervención, Sanz ha destacado la próxima inversión de 1,2 millones de euros destinada a modernizar las instalaciones, con mejoras en climatización, accesibilidad e iluminación. En este sentido, el primer edil ha destacado que “desde el gobierno municipal queremos que este mercado siga siendo un referente, con instalaciones modernas pero sin perder su esencia”.
Este proyecto se suma a otras actuaciones en mercados como el Cerro del Águila, donde se están reparando las cubiertas, respondiendo a más de quince años de demandas vecinales; o el Porvenir, que recibirá 100.000 euros para solucionar filtraciones, entre otras mejoras. Además, el alcalde ha recordado que el Ayuntamiento ha puesto en marcha un servicio de mantenimiento ágil para atender necesidades urgentes y está impulsando la digitalización de los mercados para acercarlos a nuevos públicos.
Sanz ha agradecido a comerciantes y vecinos su colaboración y ha reafirmado el firme compromiso del Ayuntamiento con estos espacios emblemáticos. "Los mercados son el corazón de nuestros barrios. Con estas inversiones y la participación y colaboración de los comerciantes, aseguramos que sigan siendo espacios vivos, llenos de historia y futuro”, ha aseverado Sanz.
